Deze website gebruikt cookies om het gebruik te optimaliseren. Meer over Cookies


Ja, ik geef toestemming
close
  • Nutrition

Achtergrond

(Gastro-intestinale) Intolerantie komt veel vaker voor dan een voedselallergie en heeft ook heel andere oorzaken en symptomen.1 Intolerantie doet zich voor wanneer het spijsverteringsstelsel sommige voedingsmiddelen niet kan verwerken, en dat leidt tot ongemak.1 In tegenstelling tot een voedselallergie is er hierbij geen reactie van het immuunsysteem. Mensen met een intolerantie kunnen doorgaans wel kleine hoeveelheden van deze voedingsmiddelen verdragen zonder dat ze symptomen ervaren.1

De symptomen van intolerantie laten vrij lang op zich wachten (vaak heel wat uren na het eten van het voedingsmiddel dat dit veroorzaakt), slepen lang voort, en omvatten een opgeblazen gevoel en maagkrampen.1 Omdat de symptomen heel goed te vergelijken zijn met de symptomen die veroorzaakt worden door andere aandoeningen (bijvoorbeeld inflammatoire darmziekte of het prikkelbaredarmsyndroom), kan het moeilijk zijn om de juiste diagnose te stellen.1 Daarentegen is intolerantie, die veroorzaakt wordt door voedingsmiddelen met specifieke ingrediënten zoals lactose en gluten, veel gemakkelijker te diagnosticeren.1

Hierna volgen een paar tekenen die wijzen op (gastrointestinale) intolerantie:

  • Diarree of verstopping
  • Een opgeblazen gevoel, ongemak in de buik of brandend maagzuur
  • Astma
  • Huidproblemen

Referenties
  1. NHS Choices, 2012. http://www.nhs.uk/Livewell/Allergies/Pages/Foodallergy.aspx. Bezocht 19 maart 2015.
  2. Shaw V & Lawson M (Eds.) Clinical Paediatric Dietetics 3rd Edition. Blackwell Publishing Ltd; Oxford 2007, p261

Behandeling

(Gastro-intestinale) intolerantie wordt grotendeels behandeld door het (zo goed als) vermijden van het voedingsmiddel dat de symptomen veroorzaakt. Zo volgen patiënten met lactose-intolerantie bijvoorbeeld een lactose-arm dieet. Het is de taak van de diëtist om ervoor te zorgen dat een patiënt op de juiste manier blijft eten wanneer bepaalde voedingsmiddelen van het menu worden geschrapt. Als de patiënt een drinkvoeding moet nemen om aan zijn voedingsbehoeften te voldoen, kan een semi-elementaire voeding (op basis van peptiden*) helpen om de symptomen van gastro-intestinale intolerantie te verminderen.1

*Peptiden zijn gedeeltelijk afgebroken eiwitten, die gemakkelijker door de darm worden verteerd en worden opgenomen dan volledige eiwitten.

Referentie
  1. Mirtallo JM et al. JPEN 2012;36:284‐291

Producten

Voor mensen met gastrointestinale intolerantie kunnen de volgende voedingen geschikt zijn:

Vital 1.5kcal

Vital 1.5kcal is geschikt voor mensen die lijden aan ondervoeding gecombineerd met een verstoorde voedselopname. Vital 1.5kcal is een semi-elementaire voeding die verkrijgbaar is als een drinkvoeding van 200 ml of als kant-en-klare sondevoeding van 1000 ml. Beide kunnen rechtstreeks worden aangesloten op de toedieningssets van Abbott Nutrition.

Perative

Perative is een semi-elementaire sondevoeding met extra arginine van 1,3 kcal/ml bestemd voor mensen met een verstoorde voedingsopname of mensen die symptomen van een slechte voedingstolerantie vertonen. Perative is verkrijgbaar in een kant-en-klare fles van 500 ml die rechtstreeks aangesloten kan worden op de toedieningssets van Abbott Nutrition.

Als u meer wilt weten over een specifiek product uit ons uitgebreide assortiment van voeding voor volwassenen en kinderen, klik dan hier.

Privacy Policy
Terms of Use